Kylling hamburger

  • 06.11.2015 - 22:47

Dagens lunsj var en ny vri av hamburger som jeg helt ærlig aldri har prøvd før, selv om den er lett å lage og gir en forandring. Ble virkelig god og vurderer sterkt å lage denne framover og bytte ut karbonadedeigen for en liten stund.

Til en porsjon trenger du :
1 kyllingfilet
1 hamburger brød, grovt
2 ss mager kesam
Salat
Krydder

Slik gjør du:
- Del kyllingfilet i to på langs og steik på middels varme på steikepannen til den er gjennomsteikt.
- i mellomtiden kutter du opp salat og lager dressing av mager kesam.
- Dersom man vil ha varmt brød, vil jeg anbefale å skru på ovnen før man begynner på kyllingen.

 

Så er det bare til å ligge lag for lag som en vanlig hamburger.


Dressingen er laget av mager kesam, paprikapulver, pepper, litt sukrin gold og hvitløkspulver.





#mammablogg #mamma #mat #fitness #sunnmat

Skinkegrateng

  • 05.11.2015 - 12:00

Gårsdagens middag ble skinkegrateng og den falt absolutt i smak.
Det som er fint med denne gratengen er at den ikke krever noe særlig fra deg, den er lett å lage og den er lagt fra bunnen av. Jeg er nok for at mat blir laget mest mulig fra bunnen av og mener det at folk må innse at det som regel ikke tar lengre tid å lage maten selv om den ikke kommer i poser. Alle vil vel spise og servere best mulig og rett mat for familien?

For å lage skinkegratengen 4 porsjoner trenger du:

* 1-2 bokser picnic skinke                                                                                    
*1/2 løk
* purreløk
* 4 ss mager cottage cheese
* 4 egg
* ca 80g revet ost
* 4dl skummet melk (eller annen melk)
* Grønnsaker : brokkoli,paprika (rett og slett det du måtte ønske)
* Olje til steiking
* Krydder



Slik gjør du:
  
* Kutt opp grønnsakene og skinken

* ha olje på steikepannen og surr løk og purreløk et par minutter


* Pisk eggene og tilsett mager cottage cheese, melk og krydder.


* ha skinken oppi steikepannen og stek i 1-2 minutter før du tar resten av grønnsakene oppi og blander
.
*Hell innholdet  fra steikepannen oppi en ildfast form og hell eggeblandingen over før du strør ost over
.

*Gratengen plasseres på nederste rille i 200grader i oven og er ferdig ca 30 min etter på. 





#mammablogg #mamma #mat #sunnmat #fitness 















 

Tine

Velkommen



23år, bor i Ålesund. Mamma til en liten gutt født i oktober 2015 Elsker å trene og jobber med å endre synet på kroppen min..

Blogg.no reklame

Søk i bloggen

Kategorier

Arkiv

Bloggdesign

hits